• Curtir
  • Variedade

  • Alles op voorraad
  • Verzendkosten EUR 4,95.
  • Gratis bezorgd vanaf EUR 45,00.
  • Speciale groothandelsprijzen.

Stoer, zwoel en ambachtelijk:

onze cachaça is Brazilië

Het zwoele zomergevoel, de onbevangen Braziliaanse way of life, maar ook de liefde voor eeuwenoude tradities zoals het ambacht van cachaça maken. Geheimen die van generatie op generatie doorgegeven worden. Stoer vanwege de authentieke distilleerprocessen, de krachtige smaak en zijn heritage. 

Cachaça is een verre neef van rum, maar is vaak puurder, omdat het gemaakt wordt van vers geperst suikerrietsap (in plaats van suikerrietsiroop of melasse waar de meeste rum van gemaakt wordt); en doordat de fermentatie enkel gebeurt in open lucht met natuurlijke, wilde gistcellen. Ambachtelijke cachaça is nog puurder, omdat de processen handgestuurd worden, er geen chemicaliën of andere toevoegingen gebruikt worden en bij het distilleren alleen maar gebruik gemaakt wordt van het zuiverste deel van het distillaat: de middelloop.

Wij hebben de beste cachaçamakers gevraagd hun geheimen met ons te delen. Om zo een stukje Brazilië naar Nederland te brengen. Hoor je de muziek? Doe je ogen dicht en geniet van de zon die op je gezicht danst... 

Saúde!