Cachaça Morro Vermelho

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Auf der fazenda Morro Vermelho (roter Hügel) in Minais Gerais  schwingt die Familie Ferreira schon seit Jahren das Zepter. Eine alte portugiesisch-brasilianische Familie mit tiefen Wurzeln in diesem Staat. Und jeder darf es wissen: Es wird traditionell in Kupferkesseln destilliert und in Holzfässern gereift. Aber das Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird? Das bleibt ein Geheimnis.