Cachaca Sao Miguel - classique - 3 mois de maturation - 42% - 700 ml

Gagnant d’une médaille d'argent, c’est l'incarnation de la cachaça traditionnelle: la canne à sucre à son meilleur. Affiné pendant 3 mois seulement, mais très complet: à température ambiante, ‘on the rocks’ ou dans les cocktails.

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Quantité: 109

Cachaca Sao Miguel - classique - 3 mois de maturation - 42% - 700 ml

Trois mois maturée mais avec beaucoup d'épices. Forte arôme de canne à sucre avec de légères notes épicées provenant de l'arbre amendoim. La reine des bois pour la maturation de la cachaça. Aujourd'hui, cet arbre est rare et protégé par la loi. Heureusement, les tonneaux restent longtemps . La couleur est légèrement jaune grâce au processus de maturation et le goût est assez doux.

Cette cachaça peut tout faire: en cocktail, avec des glaçons et à température ambiante. Ce n’est pas pour rien qu’elle a remporté la médaille argent en 2013 lors de l’Expocachaça, un événement annuel qui a rassemblé plus de 350 000 visiteurs.

Fazenda São Miguel est situé dans les plaines côtières de Rio de Janeiro. Depuis 1858, pendant sept générations, ils plantent eux-mêmes leur canne à sucre pour fabriquer les meilleures cachaças. L'ensemble du processus de production se déroule de manière durable: les restes sont utilisés comme engrais dans la production de canne à sucre. Ils aiment partager leurs connaissances et leur belle propriété, tout le monde peut visiter la distillerie de Quissamã (Rio de Janeiro).

Sorte de Cachaça: Classique
Type de Bois: Amendoim
Maturation: 3 mois
Volume: 700 ml
Pourcentage d’Alcool: 42%
Région: Quissamã (Rio de Janeiro)
Distillerie: São Miguel
Status: En stock
Livraison: 3-4 jours