Cachaça São Miguel – Gerijpt

Meerdere malen met goud bekroond. Door de rijping op umburana hout fijn, elegant en krachtig, met noten van kaneel. Vergelijkbaar met cognac, na de maaltijd puur drinken.

Aantal: 132

Cachaça São Miguel - Gerijpt

Door één jaar rijping op umburana hout is deze cachaça fijn en elegant, maar toch krachtig van smaak. Rond, zacht en houtachtig met kaneel in de afdronk. Door de volle smaak het beste om als digestief na de maaltijd te drinken. Puur en op kamertemperatuur. Cognacliefhebbers zullen deze cachaça omarmen.

Deze cachaça heeft zo ongeveer elke wedstrijd gewonnen waaraan ze heeft meegedaan: goud op het Concurso Mundial de Bruxelas Brasil 2013 (beschouwd als een van de meest toonaangevende wedstrijden op het gebied van cachaça) en goud op de Expo Cachaça in 2013. Een topstuk uit onze collectie. Eigenlijk zou iedereen op zijn minst een keer deze cachaça moeten proberen.

Alambique São Miguel

Fazenda São Miguel  ligt in de kustvlakten van Rio de Janeiro. Al sinds 1858, zeven generaties lang, planten zij zelf hun suikerriet om de beste cachaça’s van te maken. Het gehele productieproces vindt duurzaam plaats: de bijproducten worden gebruikt als meststof in de suikerrietproductie. Ze delen hun kennis en prachtige landgoed graag, iedereen mag de brouwerij in Quissamã (Rio de Janeiro) bezoeken.

Type Cachaça: Gerijpt
Houtsoort: Umburana
Rijpingsperiode: 1 jaar
Flesinhoud: 700 ml
Alcoholpercentage: 39%
Regio: Quissamã (Rio de Janeiro)
Distilleerderij: São Miguel
Status: Op voorraad
Levertijd: 1-2 werkdagen