Cachaça São Miguel - Klassiek

Bekroond met zilver. De belichaming van de traditionele cachaça: suikerriet ten top. Slechts 3 maanden gerijpt, maar een echte alleskunner: op kamertemperatuur, on the rocks of in cocktails.

Aantal: 109

Cachaça São Miguel - Klassiek

Drie maanden jong met heel veel pit. Sterk suikerrietaroma met lichte spijzige noten, afkomstig van de amendoim boom. De koningin der houtsoorten om cachaça mee te rijpen. Tegenwoordig is deze boom zeldzaam en beschermd door de wet. Gelukkig gaan de vaten lang mee... De kleur wordt iets geler door het rijpingsproces en de smaak iets zoeter.

Deze cachaça kan alles: lekker in cocktails, on the rocks én op kamertemperatuur. Niet voor niets won zij in 2013 zilver tijdens de Expocachaça, een jaarlijks terugkerend evenement met meer dan 350.000 bezoekers.

Alambique São Miguel

Fazenda São Miguel  ligt in de kustvlakten van Rio de Janeiro. Al sinds 1858, zeven generaties lang, planten zij zelf hun suikerriet om de beste cachaça’s van te maken. Het gehele productieproces vindt duurzaam plaats: de bijproducten worden gebruikt als meststof in de suikerrietproductie. Ze delen hun kennis en prachtige landgoed graag, iedereen mag de brouwerij in Quissamã (Rio de Janeiro) bezoeken.

Type Cachaça: Klassiek
Houtsoort: Amendoim
Rijpingsperiode: 3 maanden
Flesinhoud: 700 cl
Alcoholpercentage: 42%
Regio: Quissamã (Rio de Janeiro)
Distilleerderij: São Miguel
Status: Op voorraad
Levertijd: 1-2 werkdagen