Magnifica de Faria - Tradicional

In de Bergen rond Rio de Janeiro ligt op 800 meter hoogte de Magnifica de Faria distilleerderij. Een zeer aromatische cachaça met een stevige neus van zoete bananen.

In de Bergen rond Rio de Janeiro ligt op 800 meter hoogte de  Magnifica de Faria distilleerderij. Het is de enige cachaçaproducent in Brazilië die werkt met ‘alegria destillatie’: een systeem met 3 koperen pot stills dat zorgt voor een zeer verfijnd product.  De cachaça kreeg de naam van de familie Fária die in 1985 de stokerij opstartte, en het bijvoegsel ‘Magnifica’ omdat de dame des huizes de allereerste vrouwelijke Rectora Magnifica was van de Santa Ursula universiteit in Rio.

Een zeer aromatische cachaça met een stevige neus van zoete bananen. Ook in de smaak licht zoetig en best fruitig, met een heel mooie gebalanceerde houtinvloed. Deze cachaça combineert het beste van de spirit (het grassige) met het beste van de natuurlijke fermentatie (het fruitige) en de rijping op het nobele ipê hout (mooie houtinvloeden).  Ideaal om puur te drinken, maar ook uitermate geschikt om topcocktails te maken!

Type Cachaça: Klassiek
Houtsoort: Ipê
Rijpingsperiode: 2 jaar
Flesinhoud: 700 ml
Alcoholpercentage: 40%
Regio: Rio de Janeiro
Distilleerderij: Magnifica de Fária
Status: Op voorraad
Levertijd: 1-2 werkdagen